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Saganaki auf Zucchininudeln
Wir können gar nicht oft genug betonen: Es geht doch nichts über frisches Gemüse und feine Kräuter in der griechischen Küche. Dabei sind der Vielfalt der Zubereitungsmöglichkeiten quasi keine Grenzen gesetzt...
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PITA BROT
It's Piiiiiiita Time! Ok Freunde, heute verraten wir euch unser all Time Favorite Rezept für ein richtig fluffiges Pita Brot, dass euch schon beim Anblick das Wasser im Mund zusammen laufen lässt...
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DAKOS
Dakos ist eine klassisch griechische Vorspeise, die ihren Ursprung direkt auf Kreta hat. Das Basisrezept besteht aus nur wenigen, dafür aber sehr natürlichen Zutaten und galt ehemals als ein Arme Leute Essen. Grundlage für kretischen Dakos ist das...
